| 鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于练武术49分钟消耗的热量...790 | |||||
鸡蛋土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆丝（500克）、鸡蛋（3个）、食盐（2克）、肉末（50克）、小麦面粉（100克）、水（50毫升）
1/3. 将鸡蛋打散，加入准备好的水，面粉，肉末，食用盐。
2/3. 加入土豆丝，搅拌均匀
3/3. 食用油适量，中火加热，等油温上来后，加入土豆丝油炸，炸熟后，出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效；可与丝瓜、西红柿、干辣椒搭配；与豆浆、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与苋菜、大白菜、蕨菜搭配；与红豆、何首乌、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡蛋土豆饼热量643 千卡
- 脂肪41.81 克
- 蛋白质38.36 克
- 碳水化合物75.42 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克