| 清蒸素鲍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 清蒸素鲍热量/卡路里35千卡 | |||

1/4. 清美素鸡,这里面有两小段。水烧开后隔水蒸8分钟,拿出来凉后再切片

2/4. 蒜泥少油炒香,放蚝油、白糖、鲜酱油、一点点水煮沸后成蘸酱

3/4. 切片后蘸酱汁吃,嫩滑可口
4/4. 另一种吃法:芥末加鲜酱油蘸着吃,味道劲爆了
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、增强免疫力等功效;