| 拌芹菜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 370克 | 拌芹菜花生热量/卡路里544千卡 | |||

1/3. 花生米放清水锅里,加盐,干辣椒,香叶,花椒,煮个十来分钟。

2/3. 芹菜斜切成条,放锅里一起煮,时间不能长。

3/3. 盛出,去掉香叶和花椒,调盐即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、提神等功效;可与粳米、樱桃番茄、西红柿搭配;与鸡胸肉、虾米、河蟹相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、降低胆固醇、养血通乳等功效;可与枣、黄豆、粳米搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;