| 莲藕鱿鱼筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 618克 | 莲藕鱿鱼筒骨汤热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡，相当于看书1174分钟消耗的热量...78 | |||||
莲藕鱿鱼筒骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
筒骨（适量）、干鱿鱼（适量）、花生（适量）、莲藕（适量）、姜（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/8. 锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
2/8. 莲藕去皮洗净切成厚块。
3/8. 花生去壳，姜切片待用。
4/8. 少量干鱿鱼泡发好洗净待用。
5/8. 将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子。
6/8. 扭到汤水键（时间大概是半小时）。
7/8. 半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
8/8. 盛上碗即可开吃。
食材功效信息
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、防冠心病、滋润皮肤等功效；可与菠菜、粳米、鲫鱼搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、清热、开胃等功效；可与虾米、猪小排、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕鱿鱼筒骨汤热量1526 千卡
- 脂肪52.7 克
- 蛋白质84.3 克
- 碳水化合物48.83 克
- 钠1684.3 毫克
- 钙186 毫克
- 铁7.52 毫克
- 钾2345 毫克