简单宜做好吃的臊子面的热量和减肥功效

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简单宜做好吃的臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪瘦肉	克	119千卡	395千卡	14.6克	9.63克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	995克	简单宜做好吃的臊子面热量/卡路里840千卡
热量840千卡，相当于郊游210分钟消耗的热量...240

简单宜做好吃的臊子面的做法共5个步骤

面条，自己做的最好，我今天买的切面（适量）、猪瘦肉（30克）、土豆（半个）、胡萝卜（半根）、西红柿（半个）、菠菜香菜（各两朵）、韭菜，不喜欢可以不放（适量）、鸡蛋（两个）、葱（适量）、盐，花椒粉，大料粉，酱油，料酒（各适量）、植物油（30毫升）、水（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/5. 猪肉，土豆，胡萝卜，西红柿切丁，葱姜蒜切碎

2/5. 热锅倒油，先放入葱姜蒜煸炒，再放入肉丁，炒到颜色发白，倒入料酒，酱油，再翻炒几下，放入大料粉，花椒粉，再炒几下，然后放入胡萝卜丁，土豆丁，西红柿翻炒两分钟左右，倒入水，大火烧开改小火，熬十分钟

3/5. 绿菜切碎

4/5. 锅里打入鸡蛋，搅碎，再放入绿菜搅匀关火，臊子就做好了

5/5. 另起锅烧水，开了后煮进面条，等面条熟透了捞碗里，再浇上臊子，臊子面就做好了

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与魔芋、银耳、菠萝搭配；与甲鱼、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、益气等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、下气等功效；可与香菇、菠菜、黄豆搭配；与水萝卜、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、防癌、养阴凉血等功效；可与菜花、西葫芦、芥蓝搭配；与南瓜、螃蟹、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与小米、生菜、紫菜搭配；与豆浆、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；