| 苋菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 645克 | 苋菜鸡蛋饼热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于拖地板330分钟消耗的热量...210 | |||||
苋菜鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苋菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/10. 材料：面粉 苋菜 鸡蛋 盐 清油
2/10. 苋菜洗净，将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分
3/10. 锅烧热倒冷油放苋菜翻炒，等菜变软就可加盐调味即可
4/10. 炒好的苋菜装在大碗里，凉透
5/10. 面粉倒入大碗中，加鸡蛋，
6/10. 混合拌均匀 ，调成厚面糊，
7/10. 平底锅加少量油热后，倒入面糊
8/10. 煎到两面金黄
9/10. 即好
10/10. 吃时切成小块
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有明目、凉血散瘀、清利湿热等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与山葵、甲鱼、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、百合、丝瓜搭配；与红薯、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苋菜鸡蛋饼热量1155 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质26.58 克
- 碳水化合物66.61 克
- 钠398 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾576 毫克