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犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾

犹如昙花一现,无法留住的美 舒芙蕾的热量和减肥功效

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犹如昙花一现,无法留住的美 舒芙蕾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉35千卡354千卡9.4克1.4克
砂糖97千卡387千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉214千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
无盐黄油143千卡717千卡0.85克81.11克
总量292犹如昙花一现,无法留住的美 舒芙蕾热量/卡路里635千卡
听音乐 热量635千卡,相当于听音乐635分钟消耗的热量...60

犹如昙花一现,无法留住的美 舒芙蕾的做法共18个步骤

食材主料/辅料

烤碗(2个)、低筋面粉(10克)、砂糖(25克)、鸡蛋(2个)、无盐黄油(20克)、牛奶(50毫升)、糖粉(少许)
犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解1

1/18. 砂糖25克

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解2

2/18. 面粉10克

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解3

3/18. 无盐黄油20克

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解4

4/18. 鸡蛋蛋黄和蛋白分离

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解5

5/18. 蛋白

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解6

6/18. 我是先打发的蛋白,将蛋清用电动打蛋器打发,分三次加入砂糖,15—20分钟后,打蛋器提起蛋白糊成倒三角即可

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解7

7/18. 黄油隔水融化

8/18. 黄油融化后将黄油涂抹在烤碗里,涂完后撒上砂糖,必须要做的哦

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解9

9/18. 将牛奶加入黄油液搅拌均匀

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解10

10/18. 加入蛋黄搅拌均匀

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解11

11/18. 筛入低筋粉拌匀

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解12

12/18. 将打发好的蛋白加入蛋黄黄油糊中,用刮刀自上而下拌匀

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13/18. 拌好的面糊倒入烤碗

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解14

14/18. 放入烤箱,190度,15分钟

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解15

15/18. 烤制中,

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解16

16/18. 很美,是不是

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解17

17/18. 出烤箱后,快速筛上防水糖粉

犹如昙花一现,无法留住的美        舒芙蕾的做法图解18

18/18. 为抓住美的瞬间,有图有真像,筛完糖粉马上照相记录

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、除口臭、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、银鱼、海虾搭配;与红薯、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、美白等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与桔子、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 犹如昙花一现,无法留住的美 舒芙蕾热量635 千卡
  • 脂肪95.22 克
  • 蛋白质29.62 克
  • 碳水化合物283.93 克
  • 193.2 毫克
  • 343 毫克
  • 1.91 毫克
  • 275 毫克

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