| 桃子芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 总量 | 348克 | 桃子芝士蛋糕热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于露营344分钟消耗的热量...150 | |||||
桃子芝士蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、鸡蛋（2个）、自制糖水桃肉（20块）、桃子糖水（3大勺）、自酿白兰地酒（1大勺）、自制甜味酸奶（50克）、牛奶（25克）、香草粉（1/2小勺）、海绵蛋糕底（适量）
1/17. 准备用料
2/17. 海绵蛋糕铺在模具底部
3/17. 将奶油奶酪倒入盆中，用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
4/17. 依次加入鸡蛋搅打
5/17. 打到顺滑
6/17. 加入糖水，白兰地酒，香草粉，
7/17. 搅打均匀
8/17. 加入牛奶和酸奶
9/17. 搅打均匀
10/17. 倒1/3芝士糊在铺好蛋糕底的模具中
11/17. 放上桃肉
12/17. 倒入剩下的芝士糊
13/17. 放入加有热水的烤盘，放进预热160度的烤箱，中层，烤约2小时
14/17. 表面金黄，出炉
15/17. 晾凉后，放入冰箱冷藏4小时以上
16/17. 取出
17/17. 脱模
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效；可与桂圆肉、圆生菜、荠菜搭配；与兔肉、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、大便秘结等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与西兰花、钙粉、米汤相克，同食可能会引起不适；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有消毒、净化空气、驱虫等功效；
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营养信息
- 桃子芝士蛋糕热量860 千卡
- 脂肪41.41 克
- 蛋白质26.57 克
- 碳水化合物20.32 克
- 钠684.2 毫克
- 钙388 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾359 毫克