| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 薯条热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于抄写325分钟消耗的热量...138 | |||||
薯条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、黄油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/2. 把土豆切成条状，用清水洗干净，去掉淀粉，沥干水分待用。烤盘放上锡纸，把黄油放在锡纸上一同放进烤箱加热到黄油融化，再把沥干水分的薯条放进融化了的黄油上，撒进花椒粉，不用太多的，在把薯条翻一下，尽可能让每根薯条都粘油黄油和胡椒粉。
2/2. 把混合好的薯条放进预热好的烤箱里用230度的温度烤35分钟，中间要拿出来翻一番，预防粘着。烤到金黄色就可以出炉啦！然后撒上细盐就可以吃了。味道很好的。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、健脾等功效；可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、增进食欲、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯条热量748 千卡
- 脂肪107.1 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠10122.4 毫克
- 钙741 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾595 毫克