| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 335克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1137千卡 | |||

1/3. 葱花少许、皮蛋去壳洗净后切小丁,猪肉末加入少量盐调匀

2/3. 用锅把大米熬至成粥,加入皮蛋和猪肉末一起煮,加入盐,味精少许即可,就这么简单

3/3. 最后盛入碗中时加入少许葱花
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、补脾、缓解胃痛等功效;可与黑米、黑豆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与洋葱、藕、木瓜搭配;与牛排、黄豆、羊肝相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润喉、去大肠火、滋补健身等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;