| 凉拌笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 154克 | 凉拌笋丝热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于高抬腿36分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌笋丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
笋(莴苣一个)（适量）、盐（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、熟黑芝麻（适量）
1/5. 笋去叶去根削皮，用擦丝器擦细丝。
2/5. 倒入适量白糖、盐，生抽，醋，香油调味，装入盘中撒上熟黑芝麻既可。
3/5. 玉米面稀饭，凉拌笋丝，炒馍干，紫薯四叶草面包，这个早餐简单不失味美！
4/5. 同样的做法，晚上再来一盘。
5/5. 搭配饺子也蛮好的、、、
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、慢性咽喉炎、降血压等功效；可与菠菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、调解血液、帮助消化等功效；可与绿豆芽、猪骨、桑葚搭配；与小白菜、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 凉拌笋丝热量360 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物115.5 克
- 钠46529 毫克
- 钙626 毫克
- 铁30.3 毫克
- 钾333 毫克