| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 594克 | 京酱肉丝热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡，相当于变式平板支撑128分钟消耗的热量...420 | |||||
京酱肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、甜面酱（适量）
1/3. 里脊肉加一勺料酒，一勺生抽，两勺淀粉，用手抓匀。
2/3. 开火，锅中倒油 油温5成热下肉丝，小火慢炒，炒好成出备用。
3/3. 锅里留少许油，小火下甜面酱 翻炒1分钟兑少许开水熬1分钟、把事先炒好的肉丝倒进去翻炒盛出，完事！
食材功效信息
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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营养信息
- 京酱肉丝热量893 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物29.6 克
- 钠326.9 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾365 毫克