| 超简单的椰汁马蹄千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 超简单的椰汁马蹄千层糕热量/卡路里992千卡 | |||

1/6. 红糖加一碗水搅拌融化成糖水,一碗马蹄粉加一碗水和半碗水搅拌成浆,马蹄浆跟红糖水混合如图

2/6. 一碗水加入白糖搅拌成糖水,将糖水加入一碗马蹄粉搅拌成浆,再加入半碗水跟一碗椰浆搅拌匀

3/6. 隔水放入空盘开火,烧开,然后弄一勺红浆到盘里,蒸2/3分钟,然后弄一勺白浆蒸2/3分钟,这样重复

4/6. 每次弄浆进去蒸之前都要搅拌一下才能弄进去蒸哦,不然会粉水分离的

5/6. 水少就很Q很弹,水多就软Q

6/6. 成品
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津止渴、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、温胃驱寒、补血等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与肥牛、姜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;