| 原味/抹茶/可可牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 537克 | 原味/抹茶/可可牛轧糖热量/卡路里2165千卡 | |||

1/8. 推荐的材料份量可以做很多,如果想少做一点的请自行减少份量哦!建议大家准备一些油纸!

2/8. 先将黄油用小火融化!

3/8. 将棉花糖倒入锅中!

4/8. 搅拌到棉花糖和黄油融化在一起,一定是要小火,不然棉花糖会焦!

5/8. 原味的牛轧糖倒入奶粉和花生碎搅拌均匀即可!
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6/8. 做可可的或抹茶的,可可粉与棉花糖搅拌均匀后倒入花生碎继续搅拌!

7/8. 最后把糖倒入模具压好形状放凉切块即可喽!
?牛轧下面的是油纸,用油纸塑形或是混合花生碎和糖都是很方便的哦!

8/8. 切块之后的牛轧糖,比外边卖的要好吃的多哦!大家赶快试试吧!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、预防动脉硬化、滋润皮肤等功效;可与芹菜、鲤鱼、豆浆搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、改善视力、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;