| 草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 751克 | 草莓蛋糕热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于俯卧撑87分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 图中小盒子就是韩国的掼奶油也称搅打稀奶油。
这种奶油打开包装的时候是液形，但通过搅打慢慢的变成固体奶油。
因为家中没有搅打机的关系只能靠我的手臂， 555
于是倒入搅打稀奶油再放入两勺白砂糖开始搅打至变成奶油为止
2/11. 弄好的奶油放入冰箱，下一步就要制作蛋糕
放入4杯蛋糕粉，放入一个鸡蛋，再倒入一杯牛奶调制成面浆
3/11. 开火(用小火)在平底锅倒几滴油，7分热的时候用倒入适量面浆
4/11. 过意面浆起气泡的时候翻过去再煎另一面
5/11. 等面浆完全熟的话可出锅
可用筷子扎试试是否在筷子沾面浆，沾面浆的话说明还没有全熟
6/11. 蛋糕要多煎一张，草莓也切成片，奶油也放到一堆准备制作蛋糕
7/11. 将在盘放置一张蛋糕在涂抹奶油再放草莓
8/11. 用以上的顺序重复放置没有材料为止
9/11. 最后将奶油涂抹在蛋糕周围，上面放歌草莓点缀
10/11. 内部是这样的
切一小块，准备开始吃
11/11. 点个蜡烛造成气氛~
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促消化、明目等功效；可与豆腐、榛子、冰糖搭配；与红薯、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与小米面、海虾、小米搭配；与甲鱼 、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与乌鳢、红枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓蛋糕热量698 千卡
- 脂肪25.01 克
- 蛋白质21.54 克
- 碳水化合物76.8 克
- 钠192.2 毫克
- 钙333 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾400 毫克