| 腌制圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 276克 | 腌制圆白菜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于做题64分钟消耗的热量...108 | |||||
腌制圆白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半颗）、葱（适量）、辣椒酱（两大勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 将白菜切成细丝，放两勺盐腌制一会儿。
2/5. 将葱姜蒜切好，姜丝泡水，蒜最好用拍的，这样比较出味儿。
3/5. 调腌制料汁。两勺辣椒酱，适量姜汁，一勺牛肉粉，一勺鸡精，如果有鱼露，也可以放一些。将这些料搅拌均匀。
4/5. 白菜腌出了一些水分，倒出来。将调好的料汁倒入翻拌均匀！
5/5. 放入保鲜盒，在冰箱冷藏一夜，就可以吃了！吃的时候拌些香油香醋味道更好！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、利脏器、补骨髓等功效；可与胡萝卜、虾仁、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进血液循环、促进消化等功效；可与白菜、鳕鱼、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌制圆白菜热量115 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质2.13 克
- 碳水化合物39.08 克
- 钠1123.2 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.74 毫克
- 钾200 毫克