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猪肉土豆炖豆角

猪肉土豆炖豆角的热量和减肥功效

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猪肉土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角118千卡47千卡2.8克0.4克
土豆190千卡76千卡2克0.2克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
总量600猪肉土豆炖豆角热量/卡路里703千卡
郑多燕 热量703千卡,相当于郑多燕117分钟消耗的热量...360

猪肉土豆炖豆角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆角(250克)、土豆(250克)、猪肉(100克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
猪肉土豆炖豆角的做法图解1

1/4. 先把食材处理好

猪肉土豆炖豆角的做法图解2

2/4. 下油,放葱花、胡椒粉爆锅,把肉也放进去炒到微微变色

猪肉土豆炖豆角的做法图解3

3/4. 把土豆和豆角都放进去炒一下,加盐,放水,水放到和菜的表面持平就好,(当然啦,这个量也可以自己把握,我喜欢吃软一点的,所以水多一点),水沸之后关小火慢炖,收汁到只剩一点点

猪肉土豆炖豆角的做法图解4

4/4. 撒上葱花,可以出锅咯~

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、健脾胃、补肾等功效;可与冬瓜、土豆、绿豆搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、和胃等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、止消渴等功效;可与芒果、芦笋、山楂搭配;与黄豆、龟、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉土豆炖豆角热量703 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物26.65 克
  • 64.2 毫克
  • 69 毫克
  • 3.67 毫克
  • 744 毫克

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