| 果冻蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 果冻蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于仰泳21分钟消耗的热量...420 | |||||
果冻蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（按人头，一人一个）、牛奶（跟鸡蛋等比例）、保鲜膜（盖住碗）
1/5. 将鸡蛋入碗打成蛋液
2/5. 倒入等比例牛奶，并搅匀
3/5. 将蛋液上面沫沫撇掉
4/5. 拿筷子放入蒸蛋碗内，将蛋液沿着筷子流入蒸蛋碗内
5/5. 盖一层保鲜膜，水开后上锅蒸10-12分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与基围虾、圆生菜、丝瓜搭配；与鹅、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与枣、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果冻蛋羹热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克