| 蒜蓉地瓜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜叶 | 克 | 85千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 蒜蓉地瓜叶热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于割稻57分钟消耗的热量...198 | |||||
蒜蓉地瓜叶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
地瓜叶（250克）、蒜头（1个）、盐（少许）
1/3. 半斤地瓜叶，茎和叶子洗完摘放好
2/3. 热油，放拍碎的蒜头，此刻加如适量盐。为了使菜的味道更均匀
3/3. 先翻炒茎再炒叶子，5分钟即可食用，如图，装盘?此菜老少皆宜，简单方便还时令哦?
食材功效信息
地瓜叶的热量34千卡（每100克）；具有催乳解毒、增强免疫力、提高抗病能力等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、预防感冒、护肝等功效；可与洋葱、排骨、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、消炎等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉地瓜叶热量187 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质10.64 克
- 碳水化合物53.08 克
- 钠10298 毫克
- 钙264 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾427 毫克