| 四宝咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 634克 | 四宝咖喱热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于郑多燕小红帽50分钟消耗的热量...360 | |||||
四宝咖喱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（半根）、西葫芦（半根）、得利斯园火腿（三分之一根）、咖喱（一个）
1/5. 第一步当然是把蔬菜全部洗净切块
2/5. 锅烧热，倒油，将土豆块和胡萝卜块倒入翻炒至土豆块边缘略变色
3/5. 加入西葫芦翻炒，然后加入少量水，转小火略炖一下
4/5. 加入圆火腿块，因为圆火腿本身有咸味，所以此时再根据个人口味加盐调味
5/5. 出锅，直接将菜盛到米饭上就可以开吃啦，当然如果菜量大，而且家里人多，就还是盛到菜盘里吧
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、利水消肿等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；可与西瓜、羊排、豆浆搭配；与醋、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、除烦止渴、减肥等功效；可与西红柿、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四宝咖喱热量301 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质4.21 克
- 碳水化合物29.35 克
- 钠4.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾604 毫克