| 炕土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 365克 | 炕土豆热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于高台跳水73分钟消耗的热量...180 | |||||
炕土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、小葱（1两）、香菜（1两）
1/10. 把土豆洗净，切成小块备用
2/10. 土豆选当季新出的土豆
3/10. 土豆放进锅中，放少许盐，这样煮出的土豆就进味了。
4/10. 土豆煮十分钟左右，倒出备用。
5/10. 锅中放少许油
6/10. 倒入土豆，煎至金黄色，喜欢吃软一点的可以煎的时间短点，最好煎至两面金黄，这样吃起来外面酥里面软。
7/10. 煎好后放入香菜，小葱，一点盐，鸡精。喜欢辣椒的可以放点。
8/10. 扮均匀。
9/10. 装盘。味道棒棒达！
10/10. 一碗油茶汤，一盘土豆，吃的很舒服！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、调中、降糖降脂等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与香蕉、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、抗癌、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、促进消化等功效；可与羊肉、虾、羊排搭配；与排骨、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炕土豆热量220 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物27.51 克
- 钠273.1 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾669 毫克