| 布朗尼Cup cake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 778千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 布朗尼Cup cake热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于抹水泥437分钟消耗的热量...180 | |||||
布朗尼Cup cake的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（140克）、黄油（25克）、低筋面粉（30克）、白糖（25克）、香草精（2-3滴）、鸡蛋（2个）
1/8. 首先来准备需要的材料～
2/8. 称量好需要的材料～
3/8. ①将巧克力和黄油放在同一碗里加热融化，搅拌均匀，放在一旁稍微晾凉。
②在放凉的同时 将鸡蛋打散 加入糖 香草精，搅拌均匀。
4/8. 融化好的巧克力稍微变凉后将搅拌好的鸡蛋液体全部倒入，加大力度将二者混合均匀
5/8. 混合均匀后的样子
6/8. 筛入低筋面粉～
7/8. 将搅拌好的布朗尼面糊均匀分布到你准备的纸杯中 180度15-18分钟～如果使用较小的纸托 10分钟左右就好 如果是较大的再增加时间 根据自己的情况而定。
8/8. 布朗尼cupcake就做好啦～这款布朗尼适合用勺子来吃哦O(∩_∩)O
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、治疗高血压、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
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营养信息
- 布朗尼Cup cake热量1312 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物253.76 克
- 钠198.7 毫克
- 钙138 毫克
- 铁5 毫克
- 钾810 毫克