| 豆腐泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1114克 | 豆腐泡菜汤热量/卡路里2197千卡 | |||

1/10. 准备所有原材料:五花肉切片

2/10. 洋葱切丝

3/10. 泡菜切片备用

4/10. 北豆腐切块备用。

5/10. 针菇洗净备用。

6/10. 锅中倒些油,放入五花肉煸炒。思密达来了鈥斺斍崆崴伤稍诩易龊现垢莶颂

7/10. 放入洋葱翻炒。

8/10. 放入泡菜翻炒。

9/10. 放入一勺辣椒酱,倒入清水。

10/10. 清水煮开后转小火,放入金针菇,再煮个十分钟左右即可出锅食用啦~~
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、促消化、预防便秘等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补充蛋白质等功效;可与山楂、南瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有解热毒、益中气、清肺健肤等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、消炎等功效;可与猪肝、羊肉、小米搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与西兰花、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;