| 虾皮炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 501.5克 | 虾皮炒小白菜热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于扭腰14分钟消耗的热量...356 | |||||
虾皮炒小白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小白菜（500克）、龙口粉丝（1把）、小虾皮（100克）、盐（1.5克）
1/4. 小白菜洗净切成1厘米左右的小段
2/4. 龙口粉丝放到热水里泡软，剪成两段。
3/4. 小虾皮用水泡10分钟，洗净
4/4. 1锅里放少许底油，放入控干水分的小小皮炒香。2放入切好的小白菜，炒软至8成熟。3放入控干水分的粉丝，炒散。让它充分吸收小白菜渗出的水分（这一步很重要！如果不放粉丝，炒出来的小白菜会有很多汤，影响口感。）4，放入1g 盐（千万别放太多盐，因为小虾皮是很咸的！）5，翻炒均匀出锅。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、抗癌等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒小白菜热量86 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物16.77 克
- 钠10202 毫克
- 钙129 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾410 毫克