| 白菜肉末炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 606克 | 白菜肉末炒米粉热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于擦洗地板326分钟消耗的热量...228 | |||||
白菜肉末炒米粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米粉（一碗）、白菜（一棵）、肉末（100克）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 白菜洗净切成细丝备用。
2/8. 葱白葱叶分开切段、辣椒切段，姜、蒜切碎。
3/8. 炒锅上火，放入辣椒、姜、蒜炒香。
4/8. 放入肉末翻炒断生。
5/8. 放入白菜翻炒断生。
6/8. 放入米线翻炒。
7/8. 放入生抽、盐、味精调料。
8/8. 放入葱叶翻炒两下即可出锅。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、益气等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与红枣、甜椒、鸭腿搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润肠胃等功效；可与鸡蛋、卷心菜、魔芋搭配；与雪梨、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜肉末炒米粉热量1239 千卡
- 脂肪33.71 克
- 蛋白质17.38 克
- 碳水化合物92.18 克
- 钠371.7 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾474 毫克