| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 自制番茄酱热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于打扫11分钟消耗的热量...228 | |||||
自制番茄酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/4. 成份西红柿5磅。2杯橄榄油盐加2汤匙。说明1：烤箱预热到300°。高温锅把2杯水烧开了，加入切碎的西红柿和食用盐轻轻搅拌，直至西红柿很软，约8分钟。
2/4. 2：西红柿用纱网过滤。
3/4. 3：剩余的2汤匙油用来涂烤盘。把番茄酱均匀倒入烤盘，直到大部分水分蒸发和表面变暗（大约3个小时），温度调到250°;煮至厚和转色大概要20-25分钟。
4/4. 4：放凉后放在密封密闭容器中，在冰箱里长达一个月的时间，或冻结保鲜膜包裹好，可用时候长达6个月。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、降血压等功效；可与芥蓝、福寿鱼、鸡蛋搭配；与石榴、地瓜、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制番茄酱热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克