| 港式莲子红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 227克 | 港式莲子红豆沙热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于唱歌290分钟消耗的热量...120 | |||||
港式莲子红豆沙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红小豆（适量）、莲子（适量）、黄片糖（适量）、陈皮（适量）
1/8. 红小豆洗净加水浸泡12小时以上。砂锅中加入适量水，煮开后下入泡发的红豆
2/8. 陈皮泡发，用刀刮掉白色的内层。然后下入砂锅。
3/8. 大火烧开后转小火煮至红豆酥烂。
4/8. 加入泡发的莲子。
5/8. 小火煮至莲子酥软，下入黄片糖。
6/8. 片糖化开后就可以饮用了。但如果想要绵密的口感需要多一个步骤。留出一小部分熬好的豆子和莲子，然后把剩下的汤和豆子放入搅拌机打成泥
7/8. 打好的莲子豆沙中加入熬好的整豆粒这样就可以开吃了。
8/8. 这样是没有搅拌的。也很好吃
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、滋养补虚、防癌等功效；可与桂圆、百合、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 港式莲子红豆沙热量581 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质24.33 克
- 碳水化合物80.68 克
- 钠3.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾1227 毫克