| 酸奶芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 消化饼干 | 克 | 355千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 515克 | 酸奶芒果慕斯热量/卡路里2609千卡 | |||
 热量2609千卡，相当于减肥操435分钟消耗的热量...360 | |||||
酸奶芒果慕斯的做法共14个步骤
食材主料/辅料
酸奶（200克）、淡奶油（200克）、消化饼干（75克）、黄油（30克）、吉利丁片（10克）、大芒果（1个）
1/14. 备好所用材料。
2/14. 吉利丁片用清水泡软。
3/14. 将黄油隔水融化备用。
4/14. 将消化饼干压细碎，入活底模里。
5/14. 将融化的黄油加至在饼末里，拌至融合。
6/14. 再将饼底压至紧实，再入冰箱冷藏备用。
7/14. 将泡软的吉利丁片控水，隔水将期融至液态。
8/14. 将融好的吉利丁加至在酸奶里，打至融合。
9/14. 再将带甜味的半打发淡奶油加至在酸奶湖里，打至食材融合。
10/14. 调配好慕斯糊，切好芒果粒，再将饼底拿出。
11/14. 将慕斯糊加至在模具里。
12/14. 再将芒果粒分落在周边。
13/14. 将慕斯封好口，入冰箱冷藏隔夜或四小时以上，再拿出来用热毛巾或是吹风机吹一下四周，即可轻松脱模。
14/14. 这样子一份轻甜味的酸奶芒果慕斯就完成了。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肤、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸奶芒果慕斯热量2609 千卡
- 脂肪215.8 克
- 蛋白质97.2 克
- 碳水化合物90.6 克
- 钠348.1 毫克
- 钙208 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾604 毫克