| 虹豆蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 虹豆蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
1/2. 将豆角洗净切细,装大碗备用。放少许盐,虾皮。
2/2. 将鸡蛋打入虹豆搅均,起锅放油,将虹豆一勺一勺放入锅中,慢火微煎,虹豆是生的所以慢慢来,就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效;可与生菜、桂圆、海虾搭配;与地瓜、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;