| 红提蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 14千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 红提干 | 克 | 177千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 379克 | 红提蛋挞热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于缝衣服907分钟消耗的热量...90 | |||||
红提蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
现成的蛋挞皮（12个）、牛奶（125克）、淡奶油（100克）、玉米淀粉（4克）、白砂糖（40克）、蛋黄（4个）、红提干（适量）
1/9. 现成的蛋挞皮提前拿出解冻，放入红提干（喜欢吃什么就可以放什么，随意）
2/9. 牛奶125g，淡奶油100g，玉米淀粉4g，白砂糖40g（不喜欢太甜的可以少放）搅拌均匀。
3/9. 搅拌均匀后，加热开锅后关火放凉备用。
4/9. 准备4个蛋黄
5/9. 4个蛋黄倒入凉了的液体中，搅拌均匀。
6/9. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中（八分满就ok），烤箱提前预热到210度，中层上下火烤25分钟。
7/9. 烤20分钟的时候，我拿出掉了个方向，再烤5分钟取出的。
8/9. 相当好吃哟！
9/9. 好好品尝美味的“红提蛋挞”吧！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与金桔、橙子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、保护眼睛等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、补中和血、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、调味等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与小米面、基围虾、洋葱搭配；与地瓜、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红提蛋挞热量1361 千卡
- 脂肪127.24 克
- 蛋白质24.51 克
- 碳水化合物276.19 克
- 钠462.5 毫克
- 钙421 毫克
- 铁16.73 毫克
- 钾1497 毫克