| 香煎小鱼儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 290克 | 香煎小鱼儿热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于堆肥203分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎小鱼儿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小河鱼（半斤）、孜然粉（适量）、盐（一点）、葱花（一些）、面粉（三汤匙）
1/5. 鱼儿去磷、去内脏
2/5. 加盐、料酒腌制五分钟
3/5. 面粉加水、盐、孜然粉调匀
4/5. 油热后每条鱼捞一下面糊，放入锅内小火慢煎两面金黄便可出锅。
5/5. 成品，香香脆脆的，好吃！！
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、调味等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、减肥、治疗高血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎小鱼儿热量1017 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物105.8 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克