| 简单美味大豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 简单美味大豆腐热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于肚皮舞242分钟消耗的热量...270 | |||||
简单美味大豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、配菜（黄瓜、胡萝卜）（适量）、调味剂（适量）
1/4. 豆腐改刀，一厘米厚、大小形状自行定义^_^黄瓜切片，葱花待用
2/4. 鸡蛋打散，豆腐裹上面粉再裹上蛋液入油锅炸，炸至金黄捞出，控油待用
3/4. 锅里倒少许油，油热后葱花爆锅，加入配菜，加盐、少许糖，十三香（调味剂根据个人喜好添加）
4/4. 填一点儿汤（半碗到一碗水左右）加入炸好的豆腐，汤犒干出锅就ok啦~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效；可与洋葱、圆生菜、香椿搭配；与柿子、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味大豆腐热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克