| 千层奶油草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 918克 | 千层奶油草莓蛋糕热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡，相当于有氧操418分钟消耗的热量...280 | |||||
千层奶油草莓蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 三个鸡蛋+白糖25克（白砂糖也可以不过要多打一会不能
2/8. 加入10ml黄油或者我们做菜的色拉油都行（味道差别不大），继续用打蛋器打散。打几下就行哦！
3/8. 再加入250ml牛奶，（有的方子加水也是可以滴，但是吃货们，口感会打折扣的，还是?
4/8. 50克低粉+30克玉米淀粉过筛，筛入刚才准备好的蛋液，用电动打蛋器搅打均匀，用家里过滤豆浆的细网筛，反复过滤几次，液体细腻就好了！
5/8. 准备不粘锅，用这种炒菜的勺子，一次一勺不满，不能太少也不能太多，火
6/8. 奶油推荐铁塔和蓝风车，个人觉得还是蓝风车味道略好些，大概400ml奶油打蛋器打发，打出纹路，加入?30克糖粉，还可以再加一些雀巢的炼乳！口感会更好！打发后备用！
7/8. 这个季节丹东九九草莓
8/8. 一层皮+奶油草莓
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与玉米、百合、香椿搭配；与味精、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与金针菇、桔子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层奶油草莓蛋糕热量1953 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.04 克
- 碳水化合物296.37 克
- 钠458.5 毫克
- 钙372 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾638 毫克