| 红烧牛肉大葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 394克 | 红烧牛肉大葱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于吉特巴舞92分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧牛肉大葱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红萝卜，土豆（各一半）、牛肉（一斤）、大葱（2根）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）
1/11. 土豆，洋葱，红萝卜，大蒜，大葱，姜
2/11. 牛肉
3/11. 牛肉水煮烫一下干净
4/11. 白糖烧红油
5/11. 烧到黄泡
6/11. 倒牛肉炒匀
7/11. 加入土豆，洋葱，红萝卜，大蒜，姜
8/11. 加盐，糖，酒
9/11. 慢火烧20分钟牛肉烧烂
10/11. 最后倒入大葱烧一下即可起锅
11/11. 头一次上传烧还不错哦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、抗衰老等功效；可与山楂、土豆、香芋搭配；与栗子、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、缓解疲劳、降血压等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉大葱热量443 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠53.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾466 毫克