| 奶酪司康 超级豪华版奶酪用的是马斯卡彭略心疼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 600克 | 奶酪司康 超级豪华版奶酪用的是马斯卡彭略心疼热量/卡路里2516千卡 | |||
 热量2516千卡，相当于攀登雪山152分钟消耗的热量...990 | |||||
奶酪司康 超级豪华版奶酪用的是马斯卡彭略心疼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马斯卡彭芝士mascarpone cheese（250克）、低筋粉（400克）、黄油（120克）、牛奶（80克）、泡打粉（12克）、细砂糖（80克）、朗姆酒（5毫升）、糖粉（装饰）
1/6. 先把马斯卡彭室温融化，用打蛋器打均匀，然后将低筋粉、泡打粉和细砂糖拌均匀，倒入马斯卡彭中，用手拌均匀。
2/6. 加入切小块的黄油，可以用微波炉叮一下 解冻快一点。用手将黄油与粉类搓成颗粒状。3、一边加入牛奶一边将面团揉均匀无颗粒！
3/6. 拌入泡软沥干水分的葡萄干。（需要提前将葡萄干放入朗姆酒）5、将面团随意捏出小块状，稍微压一下但不要太扁！
4/6. 放入烤盘；烤箱预热180度中层烤15-30分钟即可。（主要靠看颜色 以及你捏的大小，底边颜色变深了，表面也微黄就差不多了，喜欢焦脆一点就多烤会~）
5/6. 来来来 成品 下午茶了哦！！ 美美哒 配红茶 心情超棒！
6/6. 请叫我蘑菇大侠！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、美容养颜等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与金针菇、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪司康 超级豪华版奶酪用的是马斯卡彭略心疼热量2516 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠77.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克