| 自制枣泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 自制枣泥热量/卡路里1322千卡 | |||

1/7. 首先,洗枣!用面粉洗~ 把枣泡在水里,撒上几汤匙的面粉或者淀粉拌匀。泡上十分钟左右再把面粉水冲干净,枣就洗好啦!用面粉的原因一是能吧枣犄角旮旯的脏东西都洗掉,二是没有化学添加剂,万一没冲干净也不会对身体有伤害。葡萄啊菜花等等难洗的蔬菜水果都能这么洗~

2/7. 将洗干净的枣先去核,再放入高压锅中,倒入150毫升的水,压15分钟。

3/7. 压好了后将枣用擀面杖捣成泥。

4/7. 之后再放入料理机细打一遍。

5/7. 将枣泥糊糊从料理机里面倒出来就是这个样子哒!

6/7. 将枣泥糊糊倒入平底不粘锅中,不停翻炒一小时+。锅中不要放油哦,但是一定要用不粘锅!一定要小火!大火的话就糊了!

7/7. 不停不停的小火翻炒,直至将水分完全炒干。这真心是个力气活啊~ 大家加油哦!
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、防癌、降低胆固醇等功效;可与粳米、莲子、冬瓜搭配;与葱、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;