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土豆丝

土豆丝的热量和减肥功效

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土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量860土豆丝热量/卡路里344千卡
抛光地板 热量344千卡,相当于抛光地板115分钟消耗的热量...180

土豆丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、香菇(10个)、青椒(1个)、大葱(适量)、西红柿(1个)、白醋,酱油,盐(适量)
土豆丝的做法图解1

1/10. 葱,香菇,青椒切丝

土豆丝的做法图解2

2/10. 土豆切丝,过水去掉淀粉。沥干水份。

土豆丝的做法图解3

3/10. 泡香菇的水要留着

土豆丝的做法图解4

4/10. 热锅,加油适量,油热了,放入葱丝和青椒丝

土豆丝的做法图解5

5/10. 炒出香味,加入香菇丝

土豆丝的做法图解6

6/10. 放入土豆丝继续煸炒

土豆丝的做法图解7

7/10. 加入少量白醋,翻炒。

土豆丝的做法图解8

8/10. 加入香菇水,小火炖一会儿。

土豆丝的做法图解9

9/10. 这个时间可以简单用西红柿摆盘。

土豆丝的做法图解10

10/10. 美味加一点酱油,一点盐,出锅。成盘。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、抗衰老等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防高血压、降血压等功效;可与荸荠、莴笋、木瓜搭配;与明虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、促进消化等功效;可与黑木耳、鸡蛋、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、缓疲劳等功效;可与兔肉、明虾、粳米搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、美容等功效;可与鸡蛋、芥蓝、蜂蜜搭配;与猪肝、草鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆丝热量344 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质7.6 克
  • 碳水化合物36.9 克
  • 46.9 毫克
  • 62.7 毫克
  • 3 毫克
  • 848 毫克

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