西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	391克	西红柿鸡蛋面热量/卡路里162千卡
热量162千卡，相当于儿童足球23分钟消耗的热量...420

西红柿鸡蛋面的做法共1个步骤

西红柿（一个）、清蒜（一颗）、大葱（一段）、盐（少许）、鸡蛋（一个）

1/1. 西红柿洗净切小块，大葱清蒜洗净切成自己喜欢的样子，鸡蛋磕到小碗里快速搅匀。炒锅放少量食用油 (我用的花生油)烧热，当葱花爆香，放西红柿炒至出水，放适量凉水用大火烧开，下入一人量的面条，待面条熟后转圈匀速倒入鸡蛋液煮至沸腾，立即撒入青蒜末，关火，放适量盐搅匀，即可出锅享用。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、抗衰老、帮助消化等功效；可与圆白菜、豆腐、鲫鱼搭配；与鳙鱼、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抑菌、增强食欲等功效；可与基围虾、北极虾、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与北极虾、银鱼、荠菜搭配；与牛奶、菠萝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；