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尖椒鸡

尖椒鸡的热量和减肥功效

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尖椒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量629尖椒鸡热量/卡路里733千卡
烤面包 热量733千卡,相当于烤面包183分钟消耗的热量...240

尖椒鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一斤)、尖椒(半斤)、花椒(适量)、姜丝(适量)、大蒜(少量)、料酒(少量)、蚝油(半勺)、食盐(适量)
尖椒鸡的做法图解1

1/8. 鸡肉洗净,切丁

尖椒鸡的做法图解2

2/8. 尖椒洗净,切小段。

尖椒鸡的做法图解3

3/8. 主要食材准备好了

尖椒鸡的做法图解4

4/8. 放适量菜油,将切好的鸡肉丁倒入锅中翻炒

尖椒鸡的做法图解5

5/8. 鸡丁八成熟后,把鸡丁赶锅边,放入姜丝,蒜片,花椒粒,炒香。

尖椒鸡的做法图解6

6/8. 倒入尖椒段,翻炒

尖椒鸡的做法图解7

7/8. 翻炒至尖椒香味出来后,加入适量葱段,翻炒两三下就可以起锅咯。

尖椒鸡的做法图解8

8/8. 味道真的很不错,大家可以试一试。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精填髓、止白带等功效;可与薄荷、豇豆、茶树菇搭配;与鲤鱼、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、驱寒等功效;可与海虾、羊排、虾搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有助阳、解毒、驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防肿瘤、解诸毒等功效;可与莴笋、武昌鱼、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 尖椒鸡热量733 千卡
  • 脂肪23.99 克
  • 蛋白质32.71 克
  • 碳水化合物65.33 克
  • 39971.7 毫克
  • 316 毫克
  • 4.84 毫克
  • 889 毫克

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