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凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的热量和减肥功效

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凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量634凉拌鸡丝热量/卡路里521千卡
睡觉 热量521千卡,相当于睡觉579分钟消耗的热量...54

凉拌鸡丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、洋葱(半个)、胡萝卜(半个)、香菜(五棵)、木耳(五朵)、大蒜(五瓣)、酱油 耗油 香油 麻油 盐 糖 鸡精(少许)
凉拌鸡丝的做法图解1

1/5. 鸡肉凉水下锅 加姜片 煮十分钟左右 捞出凉凉 手撕成丝

凉拌鸡丝的做法图解2

2/5. 准备辅助材料 均切丝 调料放到一个碗中备用 辣椒油 根据个人口味

凉拌鸡丝的做法图解3

3/5. 其他材料放在大碗中 然后倒入调料

凉拌鸡丝的做法图解4

4/5. 拌匀 开吃

凉拌鸡丝的做法图解5

5/5. 色香味俱全

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、活血通络、益五脏等功效;可与板栗、茶树菇、油菜搭配;与大蒜、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与火腿、大蒜、羊排搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、胃肠蠕动等功效;可与香菇、大米、鳕鱼搭配;与山楂干、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、和胃调中、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、羊排、羊肉搭配;与五花肉、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、清肠胃、便血等功效;可与春笋、竹笋、海蜇头搭配;与海螺、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡丝热量521 千卡
  • 脂肪1.53 克
  • 蛋白质28.28 克
  • 碳水化合物60.4 克
  • 327 毫克
  • 111 毫克
  • 2.95 毫克
  • 1013 毫克

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