| 冬瓜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 715克 | 冬瓜瘦肉汤热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于踮脚106分钟消耗的热量...288 | |||||
冬瓜瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量（根据人数定））、瘦肉（适量）、料酒（料酒瓶盖大半盖）、生粉（适量）、葱花（适量）、新鲜小尖红椒（半个）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/4. 冬瓜去皮切薄片，瘦肉加料酒生粉抓匀备用，辣椒小葱切好备用
2/4. 锅里倒入少量油将冬瓜翻炒至七八成熟加入红辣椒少量盐翻炒两下
3/4. 加入适量冷水，烧开后加入瘦肉，煮沸后加适量盐，生抽，鸡精调味
4/4. 将小葱放在汤碗中，热汤淋入就大功告成了
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解暑、减肥降脂等功效；可与青蟹、赤小豆、芦笋搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、补肾养血等功效；可与茄子、豆腐皮、芒果搭配；与豆类、田螺、杏相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
葱花具有抗癌、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜瘦肉汤热量510 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物151.5 克
- 钠10361.3 毫克
- 钙87.3 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾415 毫克