| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆切块,放入少许油煸炒

2/5. 煸炒三分钟后,放入老抽一勺生抽两勺,1:2用量

3/5. 继续煸炒,不要让其占锅,2分钟后待土豆裹上颜色,放入开水,要烧开的开水

4/5. 开水淹没土豆后,闷烧中火

5/5. 水快烧干时放入半勺蜂蜜,半勺耗油翻炒几下出锅出锅即可!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、和胃等功效;可与豇豆、牛肉、牛腩搭配;与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;