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醉美酒喷炝虾

醉美酒喷炝虾的热量和减肥功效

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醉美酒喷炝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾326千卡93千卡18.6克0.8克
白酒398千卡295千卡0克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
总量647醉美酒喷炝虾热量/卡路里846千卡
郊游 热量846千卡,相当于郊游212分钟消耗的热量...240

醉美酒喷炝虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

河虾(350克)、白酒(250毫升)、醋(适量)、生抽(2勺)、白糖(25克)、蒜头(3瓣)、香菜(适量)
醉美酒喷炝虾的做法图解1

1/7. 新鲜河虾买来立刻入纯净水浸

醉美酒喷炝虾的做法图解2

2/7. 浸泡15分钟左右,沥干水,放置玻璃碗中,注意:水要沥干,方便腌制更入味

醉美酒喷炝虾的做法图解3

3/7. 然后加入白酒、醋、生抽

醉美酒喷炝虾的做法图解4

4/7. 赶紧盖子,反复翻摇玻璃碗几次,使其充分拌匀

醉美酒喷炝虾的做法图解5

5/7. 再加入糖拌匀腌制,盖上盖,静置几分钟

醉美酒喷炝虾的做法图解6

6/7. 最后,加入大蒜头、香菜拌匀,试吃一下,是否口味适合,不够甜可以加糖,不够咸可以加少许生抽

醉美酒喷炝虾的做法图解7

7/7. 另外可根据自己喜好加辣或腐乳,或做些小食配菜。虾的鲜香?酒的洌香,一盘中国人的经典冷菜大功告成~

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、增强性功能、降血压等功效;可与辣椒、香菜、西兰花搭配;与茶叶、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、助药力、消除疼痛等功效;可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配;与牛外脊、牛肉末、手指胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、护肾、杀菌等功效;可与绿豆芽、大蒜、黑木耳搭配;与羊排、牛奶、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醉美酒喷炝虾热量846 千卡
  • 脂肪1.29 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物110.81 克
  • 36921.1 毫克
  • 650 毫克
  • 27.48 毫克
  • 722 毫克

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