| 凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 凉拌面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于越野滑雪53分钟消耗的热量...840 | |||||
凉拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、五香五花肉（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、味精（适量）、香油（适量）、卤汁（适量）
1/9. 备好五香五花肉切片，青，红辣椒切丝，生姜切丝
2/9. 把切好五香五花肉放进油锅里
3/9. 加入青红辣椒加盐翻炒均匀
4/9. 调入味精
5/9. 出锅装入碗中待用。
6/9. 面条用开水煮熟捞出沥水
7/9. 装入碗中
8/9. 将炒好的配菜倒在面条上
9/9. 拌至均匀，再调入调味鲜，淋上卤汁，香油再次拌匀即成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克