| 玫瑰丝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 阿胶蜜枣 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 423克 | 玫瑰丝饭热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于混凝土工作177分钟消耗的热量...420 | |||||
玫瑰丝饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、牛奶（70克）、鲜玫瑰花（2朵）、葡萄干（适量）、阿胶蜜枣（适量）
1/8. 鲜玫瑰花。
2/8. 把糯米用水浸泡12到24小时。糯米加适量牛奶和水，上锅蒸熟，晾凉，然后用勺轻捣，使之变粘了。
3/8. 葡萄干、阿胶蜜枣。
4/8. 将玫瑰花瓣掰下，洗净，放入淡盐水中浸泡2小时。
5/8. 案板上铺寿司帘，然后再铺上保鲜膜，先糯米饭均匀的铺在面上，然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。
6/8. 然用再放上一层糯米饭，用保鲜膜压实。
7/8. 整出心形。
8/8. 撒上玫瑰丝即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、枣搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与杨梅、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、补血气、暖肾等功效；可与虾仁、枸杞子、薏苡仁搭配；与虾、白萝卜、龟相克，同食可能会引起不适；
阿胶蜜枣的热量321千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、抗过敏、清心润肺等功效；可与小米、花生、枸杞子搭配；与虾皮、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰丝饭热量1241 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质16.91 克
- 碳水化合物252.2 克
- 钠88.4 毫克
- 钙379 毫克
- 铁15.13 毫克
- 钾1464 毫克