| 糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 60克 | 糖不甩热量/卡路里217千卡 | |||

1/12. 准备好材料

2/12. 糯米粉与40g清水混合

3/12. 揉成光滑的糯米团

4/12. 搓成均匀的小丸子,大概6-8个

5/12. 烧开的浇水中,放入糯米小丸子

6/12. 小丸子浮到水面后,再煮1-2分钟

7/12. 另取一口锅,锅内加入红片糖和40g清水

8/12. 开中火慢慢将片糖煮化

9/12. 把煮熟的糯米小捞起,滤干

10/12. 倒入熬片糖的锅中

11/12. 慢慢的中小火翻炒,让小丸子逐渐上色

12/12. 快熬干糖浆时,起锅,装盘。撒上花生芝麻砂糖即可,还可以加点椰蓉增香
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补血、补虚等功效;可与枣(鲜)、莲藕、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
清水的热量1千卡(每100克);