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日式三文鱼火锅

日式三文鱼火锅的热量和减肥功效

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日式三文鱼火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
冬瓜36千卡9千卡0.4克0.2克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量1393日式三文鱼火锅热量/卡路里1142千卡
壁球 热量1142千卡,相当于壁球95分钟消耗的热量...720

日式三文鱼火锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三文鱼排(2块)、豆腐(2块)、白菜(4片)、鸡腿菇(1个)、玉米粒(适量)、冬瓜(400克)、柴鱼汤包(一包)、日式味噌(1勺)、米酒(1~2汤匙)
日式三文鱼火锅的做法图解1

1/8. 准备好材料!三文鱼排抹上一点盐放在一旁静待15分钟,这样可以僻处一点腥味

日式三文鱼火锅的做法图解2

2/8. 白菜切成适合放进口的大小

日式三文鱼火锅的做法图解3

3/8. 鸡腿菇切片

日式三文鱼火锅的做法图解4

4/8. 豆腐切丁

日式三文鱼火锅的做法图解5

5/8. 静待15分钟后用热水少许少许的倒在三文鱼上洗掉盐分,在用冷水清洗干净!然后切块,你可以自己选择大小

日式三文鱼火锅的做法图解6

6/8. 冬瓜切片!再把蔬菜排放好在火锅中(小tips白菜的梗放在锅底比较快熟透)

日式三文鱼火锅的做法图解7

7/8. 开始煮汤底!把一包柴鱼汤料加2碗半(其实水可以按自己需要的放)的水煮开,加入三文鱼小火煮开5分钟(盖子不用盖紧,留一条小缝)然后挖一勺味噌放在汤勺上用筷子搅开,至完全溶化后按自己喜好加1~2勺的米酒~关火汤底就好了(^^)

日式三文鱼火锅的做法图解8

8/8. 把汤底倒入火锅中,再把三文鱼放在锅中。
盖上盖子煮至蔬菜熟了就可以开动了

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、抗血管等功效;可与油菜、上海青、鲇鱼搭配;与苦瓜、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、促进消化、促消化等功效;可与田螺、栗子、猪肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治痔、促消化、安神除烦等功效;可与鱿鱼、竹荪、莴笋搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、利水通淋、预防高血压等功效;可与芥蓝、魔芋、鸽子搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、止烦闷、清热解暑等功效;可与芡实、鲤鱼、甲鱼搭配;与海螺、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式三文鱼火锅热量1142 千卡
  • 脂肪7.11 克
  • 蛋白质43.58 克
  • 碳水化合物163.18 克
  • 272.1 毫克
  • 213.3 毫克
  • 3.87 毫克
  • 756 毫克

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