| 冷吃兔拌胡萝卜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 冷吃兔拌胡萝卜面热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于化妆209分钟消耗的热量...120 | |||||
冷吃兔拌胡萝卜面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冷吃兔（适量）、胡萝卜汁（50毫升）、高筋面粉（100克）、味极鲜（少许）
1/11. 胡萝卜切小块，入榨汁机，取汁备用。
2/11. 胡萝卜汁和面粉和匀。
3/11. 捏成小团，压面机1或2档压成片。
4/11. 反复折叠压制成光滑的面片。
5/11. 再调至6档，压成薄皮。
6/11. 薄皮展开，进入最细一档。
7/11. 细面出炉
8/11. 胡萝卜面。可撒少许面粉，防粘。
9/11. 宽汤煮面。
10/11. 面好后，沥水，冷吃兔油拌面，加少许味极鲜，拌匀后，加入冷吃兔及葱花，摆盘。
11/11. 成品图
食材功效信息
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 冷吃兔拌胡萝卜面热量418 千卡
- 脂肪1.81 克
- 蛋白质24.28 克
- 碳水化合物89.14 克
- 钠68 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾292 毫克