| 清炒虫草花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 584千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 清炒虫草花热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于斜板仰卧起坐273分钟消耗的热量...259 | |||||
清炒虫草花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虫草花（200克）、猪油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、藤椒油（适量）
1/6. 虫草花放水里泡五分钟后，洗净备用。
2/6. 小辣椒切丝。
3/6. 蒜，切丝。
4/6. 锅里放入适量猪油和藤椒油烧热
5/6. 依次放入蒜、小辣椒炒香。
6/6. 然后放入虫草花翻炒两分钟左右，放入适量的盐、生抽，就可以出锅啦！
食材功效信息
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、治疗高血压、预防高血压等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 清炒虫草花热量1177 千卡
- 脂肪104.8 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠10434.5 毫克
- 钙256 毫克
- 铁71.1 毫克
- 钾619 毫克