| 烧烤菜卷家里做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 377克 | 烧烤菜卷家里做热量/卡路里206千卡 | |||

1/4. 尖椒葱洗净,切丝。香菜切段。干豆腐洗净,切成跟香菜段一样宽的块。鸡蛋打撒加一点点的油。o(≧ω≦)o
2/4. 调汁:香其酱,海鲜酱油,盐,鸡精,喜欢吃辣的可以适当加郫县豆瓣酱。(????)

3/4. 开始卷啦~~?(?>?)?多刷一点酱在干豆腐皮上好吃!!卷紧一点不会松散。蛋液刷在卷上黄黄的脆脆的~~(≧з≦)

4/4. 平底锅放油,先小火煎上色,再大火煎脆。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、温胃散寒等功效;可与黄豆、羊骨、虾搭配;与猪肝、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与白菜、圆白菜、羊排搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效;可与牛腱子、牛臀肉、牛腿肉搭配;与冬枣、素肚、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、消毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;